台中火車站美食。文青日式老屋改造-復古的瓦庫燒肉 WOW COOL(文中有菜單)

每次都覺得台中真的有發現不完、吃不盡的特色餐廳耶~~~怎麼每家都這麼有創意啦!!!

還好現在是孕婦，沒有什麼減肥的問題~~~哈哈哈!!!(鳥先生:醫生不是說吃營養不能吃胖?!)

其實這天訂餐廳是為了慶祝母親節啦!!!是慶祝鳥夫人的母親大人，我今年還沒升等吼~~~

希望明年我也可以收到母親節禮物…(瞄鳥先生一眼)

我們這天選的是”瓦庫燒肉”，就在離火車站不遠的地方喔!!!一開始有點擔心這裡不大好停車，

不過後來發現這附近有滿多付費停車場，所以停車也就還算方便啦~~~

從外面看起來夜晚的瓦庫燒肉很美呢!!!帶點復古的老屋改造，很有特色!!!超適合拍照打卡阿~

店裡面也一樣有濃濃的日式老屋風格喔~~~注意看室內的矮牆還是用瓦片堆的呢!!!

店內的位置區我也蠻喜歡的，有一點包廂式的概念，所以隱密性也算還OK!!!

座位區也算大的喔!!!不會有很擠的感覺~~~店裡面的布置一樣走復古風，

有很多阿公阿嬤家才會看到的東西耶~~

店裡面還有提供可愛的對話框可以拍照喔!!!你說說~~~我拿這個是不是很適合?!?!哈哈哈!!!

在等待餐點來之前，可以拍一些有趣的照片打發時間!!!

他們家的菜單有分成2人套餐、3人套餐，也可以單點喔!!!像我們現在小鳥胃來的~

四個人就可以考慮點3人套餐，然後再加點一些單點這樣~~~

套餐很可愛!!!套餐名稱都是一個白話文的概念~~~

因為我們都蠻愛吃牛肉，但又不想要只有牛肉，所以這次點的是”川普大叔很牛逼”~~~

牛肉為主，但還有一些其他的豬肉和雞肉，也有一些海鮮這樣!!!

我覺得他們家最貼心的就是每盤肉品上面都有一個小木牌，寫著肉的名稱!!!

你知道一般燒肉店都是端來的時候說這是什麼肉，有時候一次來好幾盤~~~

還真的是搞不清楚誰是誰~~~好吃想再加點都搞不清楚菜名啊!!!

他們家的牛肉不錯吃喔!!!烤起來將將好~~~

部位不同的牛肉油花分布不同，口感當然就不大一樣囉!!!你看看這個油花…

看就知道烤完會有多美味了!!!

烤爐我覺得也是燒肉好不好吃的關鍵啦!!去過台中幾家知名的燒肉店，大家也都會主打烤爐~~~

因為要有剛好的熱度才能把肉在肉汁還沒消失前烤熟，剛剛好的熟度才有最棒的口感啊!!!

而且也有要不錯的抽風系統，女生最討厭吃完燒烤滿頭滿身都是，深怕人家不知道去過燒烤店啊!!!

但他們家的豬肉就…不知道耶!!!我們幾個人吃起來都覺得豬味有點重~~~

是說豬肉不就該有豬味嗎???也是啦!!!但那個豬味不是美味的豬味，好吧!!!只能意會無法言傳啦~

所以他們家的豬肉我就不推啦!!!我個人還是覺得牛肉美味~~~

雞肉也很好吃喔!!!我其實蠻喜歡吃燒烤的雞肉，因為大多都是雞腿肉，

帶皮烤完香嫩的要命，只是在烤的時候需要比較長的時間，還要注意雞皮不要烤焦!!!

沾醬的部分他們有三種不同的口味，大家可以依照自己的喜好沾，

或是依照肉的性質沾!!!我都是隨意亂沾，完全依照自己想吃啥就沾啥~哈哈!!

我們有把套餐裡面的米飯升級成海鮮煎餅，不過如果要說他是海鮮煎餅我覺得更像是大阪燒耶~

可能是因為上面有滿滿的柴魚吧!!!餅裡面混著的是海鮮沒錯喔~~~

套餐裡面的海鮮很不錯耶~~~看到這樣的海鮮上桌，有種下次想來試試看海鮮套餐的FU~

超級大干貝和虎紋蝦，長的就好豪氣喔!!!吃起來也很新鮮彈牙，是很美味的海鮮喔!!!

最後登場收尾的當然是甜點啦!!!他們家的甜點很讓人驚喜，因為一般外面的甜點都是點綴用，

大多是小小一份，他們家的有兩種可以挑選-綿綿冰跟紅豆紫米粥，重點是…

超大一份啦!!!根本是去冰品店單點來的阿~~~是不是很給力!!!鳥先生都開心了~~~

好啦!!!這就是我們去瓦庫燒肉的分享，就送上他們家的資訊，大家可以自己去看看囉!!!

瓦庫燒肉

粉絲團:https://www.facebook.com/WowCool1618

電話:04-22231188

地址:台中市中區民權路16號

營業時間:平日17:30-00:00/假日11:30-16:00&17:30-00:00