台南永康-新鮮好美味。熱呼呼的劉家莊牛肉火鍋【鳥夫人】
本來一直不想跟大家分享這篇,因為是我們台南阿嬤家會常去的店家,本來生意就超級好了~~~如果寫文推薦後要排隊怎麼辦?!!!苦惱~~~
所以乾脆不要跟大家說這個祕密美味店家,哈哈哈哈!!!我們實在太奸詐了~~~常常去吃,真的是很讚的美味店家,不推薦給大家實在說不過去,
最後決定在今年冬天跟大家說這個秘密,最最最新鮮又好吃的牛肉火鍋在哪裡~~~就是-劉家莊,
其實不瞞大家說,我吃到今天都一直以為是”牛家莊”,哈哈哈哈哈!!!因為念起來很像ㄇㄟ~~~又沒有注意,誰知道啦!!!
因為要跟大家分享,才赫然發現!人家的名字叫做:劉家莊牛肉爐啦~~~~對不起老闆和老闆娘啊~~~
真是太沒禮貌了!!!話說,那我在講的時候大家該不會覺得我是走音吧!!!哈哈哈哈~~~
老闆和老闆娘超級酷的,關門時間是取決於牛肉是否賣完了!!!像是假日的晚上有時候會提早關門喔~~~
因為牛肉已經銷售一空啦!!!!台南的牛肉爐會比起其他地方新鮮又美味的原因是因為台南有”牛墟”,
就是屠宰牛的地方啦!!!所以台南可以說是產地新鮮直送啊~~~難怪這麼新鮮啦!!!劉家莊的牛肉可以每天新鮮現切喔!!
看看老闆娘每天忙著切牛肉就知道生意有多好了!!!詢問老闆娘說是什麼牛啊?!乳牛?黃牛?是”肉牛”啦~~~
現在已經沒有分什麼牛肉了~~~都是專門為了肉飼養的台灣肉牛,今天晚上因為太晚來還差點吃不到耶~~~
因為牛肉都差不多賣完了!!!幸好…沒錯過這個美味,老闆娘已經要休息了~~~連孫子都帶出來玩了!!哈哈哈!!!
進到店裡可以點的有火鍋、烤肉,我們點的是火鍋,要什麼蔬菜、火鍋料自己去冰箱拿就可以了!!!
醬料也是自己調配啦!!!完全是自助式來的~~~喜歡吃什麼口味都可以,隨你高興!!!
立馬點一大堆牛肉,注意!!!一盤盤的牛肉都是不一樣的部位喔~~~這可是特別準備的呢!!!真的是每種口感都不同,
有的很嫩、有的很Q,重點是每種都很美味!!!用漏勺稍微燙一下就可以吃囉~~~煮到粉紅色的時候就可以啦!!!
真的每種都很好吃,沒騙你!!!看我這表情就知道,真的是世界級的美味牛肉啊!!!給它一百個讚~~~
你看看桌面上這麼多盤牛肉們,就可以知道我們有多推薦,不過我們也真的好豬喔!!!怎麼吃得下那麼多啊~~~(還有別人啦!)
怕大家以為只有我們吃那麼多,哈哈哈哈!!!
但是~新鮮的牛肉爐會很貴嗎???NONONO!!普通價格,老實說,便宜也不是很便宜,但說貴也不貴,這樣的新鮮度,價格是可以接受的啦!!!
以盤子計算價格,完全是LOCAL的算法,鄉土味~~~所以自己拿就對了!!!呵呵呵~~~老闆跟老闆娘人也超級親切,
很阿莎力的人,所以有很多上班族都喜歡到這裡聚餐,如果是冬天的假日可是一位難求呢!!!你就知道老闆和老闆娘的生意多好,
雖然不想要排隊,但是還是推薦大家去品嘗,最新鮮美味的牛肉爐!!!送給大家他們的資訊。
劉家莊牛肉爐
電話:0916-304-387
地址:台南市永康區正強街226號之1
營業時間:11點至賣完為止-最晚十點(星期一營業只到14點喔!!!)
3 comments
這間我吃過!!!
用餐時間人超多的!!
很新鮮!!!
每日從善化牛墟直送!!!推!
版主回覆:(12/13/2013 12:59:47 AM)
專業的行家阿!!!!沒錯沒錯~~~
果然好味道大家都知道~~~
這我有吃過真的好吃
沒錯!!!每次去台南都一定要吃的~