台中北區科博館美食。菊屋關東煮-新鮮蔬菜熬煮湯頭 & 特選健康食材
「吃」這件事真的是生活的重心耶~~~畢竟一日三餐嘛!!!總不能天天都一樣阿~重複久了很膩ㄟ!!!
所以就要一直不斷開發新的好吃店家啊!!!但也不能每天都吃餐廳阿!!!誰的錢包受得了~~~
這篇就要跟大家分享最近發現的美味平價小店,天天吃也OK的”菊屋關東煮“!!
就在科博館附近的西屯路上,阿裕壽司(排隊名店)的附近喔~~~位置還蠻好找的!!!
很日式的店面,門口乾乾淨淨的店舖也就是他們主要的烹飪區囉!!!
可以看到冰箱裡面展示各式各樣的關東煮,跟滷味攤一樣,喜歡啥自己夾就可以啦~~~
比較特別的是他們家的食材都是特別挑選過的喔!!!幾乎都是手工做的,而且沒有泡化學物質喔!!
就算是火鍋料類型的,也跟外面會看到的不大一樣,像是日本進口的蟹肉棒、玉子燒…
讓大家吃關東煮可以吃得很安心又很健康!!!!
關東煮的料選好,還可以加旁邊的各種蔬菜,我覺得選擇蠻多的,超級均衡啊!!
挑選好自己要吃的關東煮之後再交給老闆就可以囉!!!一不小心就弄了一大碗~~~
除了關東煮之外,他們家的菜色也很豐富耶~~~有鍋燒麵、丼飯、還有乾拌麵…
所以大家也可以直接點喜歡的餐點,不只有關東煮喔!!!
在門口很癡情的是他們家的店狗”Money”~~~臉憂鬱的程度跟小花有得拚耶!!!哈哈~~~
真的是超級可愛的!!!我都被融化了~~~(鳥先生:你是天氣太熱,被炎熱的夏天融化吧!!)
我覺得來”菊屋關東煮“你就可以感受到他們的用心,希望大家在平常外食也可以吃得健康,
他們的湯頭是用昆布和新鮮蔬菜長時間熬煮的喔!!!完全沒有添加味精和人工香精的高湯,
可以說是老實店家耶~~~(現在的高湯馬都是加一些有的沒的,然後拉拉ㄟ…
餐點也都是現點現煮,所以大家要有點耐心等候啦~~~
大家可能會想說夏天吃關東煮會不會太熱了啊!!!他們店裡面有涼爽的冷氣好嗎?!?!貼心了吧!!
哈哈~~~所以完全不用擔心吃完會汗流浹背,而且他們的材料和湯頭都很清爽,
很適合夏天吃的關東煮喔!!!你看店裡面用餐時間高朋滿座就知道了~~~生意好的哩!!!
注意看你會發現…很多都是帶小朋友來吃耶!!!問了老闆,原來他們的顧客很多都是老人和小孩~
因為他們的料理比較健康清爽,所以拔麻很愛帶小朋友來吃,老人家養生的也很愛~~~
聰明的店狗進店立刻佔據電風扇前面,未免太天才了吧!!!吹電扇吹得超爽快~~~
店狗表示:我穿秋冬的毛皮大衣,快要中暑了好嗎!!!
豐富的餐點上桌啦!!!還好這趟跟朋友一起來,所以各種的料理都可以品嚐到,
一一來跟大家介紹啦!!!主角當然就是關東煮嘛~~~但他們家的鍋燒意麵我覺得也很讚喔!!!
丼飯份量也超級多~~~這些料理都很適合上班族來飽餐一頓!!!
那就先來介紹一下菊屋的關東煮,他們家的關東煮真的是一年四季吃都很適合~~~
因為湯底是天然的蔬菜和昆布熬煮,所以喝起來很清爽,也不會油膩~~~
關東煮的食材和蔬菜也都是老闆特別挑選的~品質和食品安全都不用擔心!!!
這根本就是外食族的福音阿~~~外食都只能”歐北駕歐北大”(翻譯:亂吃亂長大),哈哈哈!!!
現在可以稍微拯救一下外食族!!!終於有一些平價又好吃又安心的好東西可以吃了~~~
老闆真的很熱情!!她還特地介紹食材讓我們了解,像是沒有泡藥的海帶和豆干,
海帶一吃進去就很明顯,有真的海帶的味道~~~跟一般麵攤吃到的就是不一樣!!!
還有實在的墨魚丸子和日本的玉子燒…這些在一般關東煮店都超少見的啊!!!
還有每天現煎的蛋豆腐,沒錯!!!!就是把蛋豆腐煎過再放進關東煮裡面喔~很特別吧!!!
吃的到很多花枝的丸子和手工的高麗菜肉捲、苦瓜封…這些都是老闆嚴選的食材呢!!!
感覺得出來她的用心了吧~~~重點是價格也不會特別貴喔!!!揪甘心ㄟ~~~
別以為健康的湯頭就會淡而無味喔!!!我覺得鹹鮮味都很OK~~~不會因為養生就不好吃喔!!!
有沒有突然覺得很適合我這個孕婦吃~~~哈哈哈!!!雖然孕婦外食,但也可以吃得很健康~
閒話:不得不超過30週之後看起來胖好多喔!!!(要崩潰了~~~)
介紹完關東煮,接下來就是丼飯和鍋燒意麵啦!!!他們家的菜單是可以依照自己的喜好加料的喔~
像是加泡菜、起司、蛋之類的~~~
我本來就還蠻喜歡點鍋燒意麵,你知道一份將將好~~~有菜有肉有蛋…身為小資族很愛的!!!哈哈~~~
他們家的泡菜海鮮鍋燒意麵我覺得很不錯吃喔!!!泡菜的味道很明顯~~~然後有滿滿的料!!!
他們家也有飲料可以點喔!!!奶茶和紅茶~~~習慣吃飯配飲料的朋友也可以來一杯!!!
這碗式海鮮鍋燒冬粉~~~料是一樣的!!!湯頭是關東煮的天然昆布蔬菜湯喔!!!
這樣鮮甜的湯頭就夠值回票價了吧!!!
加了起士的牛肉丼飯~~~看起來很日式的丼飯淋上滿滿的起士!!!飯的份量還不少耶~~~
男生吃也可以吃飽飽!!!
餐點之外也有快炒類的~~~麻辣鴨血聽說是三天三夜熬煮而成,知道它的厲害了吧!!!
還有乾燒蛤蠣、酒燒白蝦…跟朋友一起來,可以點來大家一起分享,都是很不錯的選擇~~~
菊屋還有不定時販售的特製小甜點喔!!!賣什麼?有沒有賣?可能都要看老闆心情~~~哈哈哈!!!(胡說)
像我們去的這時候牆上貼的是”黯然蕉魂の麻糬煎餅”,名字很摸不著頭緒吧!!!
所以我們就點來吃吃看好了~~~是溫熱的酥脆餅皮裡面包著香蕉和麻糬!!很少見的甜點耶~~~
好啦!!!送上他們家的資訊,外食的大家要對自己好一點,多吃一點健康的知道嗎??!!!(苦口婆心~)
推薦他們,健康美味又不會貴的小店,平常就可以去吃,口袋也撐得住~呵呵!!!
有幫素食的朋友詢問老闆,基本上素食是OK的喔!!!也有很多素食的蔬菜和食材,
除了湯底有加洋蔥,就看吃素的朋友O不OK囉~不然菊屋關東煮真的是素食朋友好選擇呢!!!
菊屋關東煮
地址:台中市北區西屯路一段317號
電話:0910-616863
營業時間:16:30 – 0:00
粉絲團:https://www.facebook.com/juwujuwu/